土家饮食_饮食资讯
土家饮食_饮食资讯 主贴:22 | 回贴:69
饮食资讯
扫码进入手机版

扫码进入手机版

35705/0
熟料高粱玉米酿造液态工艺1.泡料把高梁加上自来水浸泡24个小时以上,以便更好的蒸煮,又能排除甲醇等,泡好后滤掉水,待蒸。2.蒸料准备好蒸锅,锅底加水,...
熟料高粱玉米酿造液态工艺
11-28
--
10080/0
招聘人数:30工作地点:不限年龄要求:16-40岁之间岗位职责:淘宝天猫售前客服请联系公司,报名QQ号:944949401认准:晨曦任职资格:有电脑、...
07-16
--
11943/0
 (一)金包银·夹米饭碓舂大米粲如银,苞谷磨来面似金。青蔑花箍杉木甑,做成熟饭莫能分。  注:农妇将大米煮半熟,拌以苞谷粉,用木甑蒸熟,做成苞谷粉夹米...
03-22
--
8305/4
浅论三峡饮食文化饮食文化是人们追求饮食的美化、雅化所赋予的文化的形式和内涵,是饮食摆脱对物欲的单纯追求,升华为一种精神享受所呈现出的文化形态。三峡地区...
3011/1
长阳土家人的饮食风情土家的山,绿荫荫,土家的水,甜津津;土家的“咂酒”香喷喷,土家的客人笑盈盈;山青青地灵灵,“清江鲤鱼”跳龙门;家鸡肉野鸡汤,土家风...
878/2
土家族的饮食习俗  土家人主食以苞谷、大米、高梁、红薯、杂豆、洋芋为主。加工花样颇多,吃法也银讲究。菜肴讲究酸、辣、香味。这是土家饮食的又一大特点。"...
670/1
恩施州期待建成“民族饮食文化街”恩施州是一个以土、苗、侗族等为主的少数民族聚居地,饮食文化底蕴深厚。与湖南、重庆紧邻的地理位置,让其饮食兼具了湘、川味...
11-08
11-08
1723/3
2009印江梵净山春茶推介暨书法艺术展开展乐鼓喧天,彩旗飘扬。4月1日,由印江自治县茶叶协会、贵州省书法家协会、印江自治县书法协会联合主办的印江茶漾—...
2009 印江梵净山春茶推介暨书法艺术展开展
11-08
11-08
782/3
民族文化进宾馆酒店初探“再敬那个一杯耶,表心意……”7月22日下午,身着具有土家族服饰特点服装的武陵都宾馆服务员热情地向一位客人敬酒、唱敬酒歌。记者何...
民族文化进宾馆酒店初探
11-08
11-08
691/1
打造“龙凤厨艺”品牌势在必行目前,“龙凤厨艺”经过多年的发展,这一支为老百姓整酒提供宴席所有服务的队伍,在全市乃至全州的名气越来越大。“龙凤厨艺”的不...
11-08
11-08
1101/5
黄永玉为湘西酒楼题名农门阵6月18日,轻风拂面,阳光明媚。湖南长沙市万家丽路和开元路交汇处,“农门阵”酒家隆重开业。席间,记者见到了众多来自湖南民族地...
黄永玉为湘西酒楼题名 农门阵
11-08
11-08
897/1
重庆石柱县举办土家美食文化节石柱县以“弘扬土家饮食文化,打造特色餐饮精品”为主题的2009年美食文化节,于9月27日在县城玉音广场举行启动仪式。  重...
11-08
11-08
877/3
展湘菜产业重点在于打造龙头企业湖南省委书记、省人大常委会主任张春贤2007年2月13日在长沙调研湘菜产业发展时强调,重视和发展湘菜产业刻不容缓,要努力...
11-08
11-08
1539/2
“黄四姐”上海卖社饭宣传土家文化见到黄开英的时候,她那娇小玲珑的身段,白皙嫩润的皮肤,清亮高亢的话语,让人感觉她是一个大姑娘。然而她已年届四十,养育着...
11-08
11-08
584/7
剖析“土家烧饼”神话破灭的根由几乎是一夜之间,“土家族烧饼”、“土老冒烧饼”、“土家烧饼大王”、“掉渣烧饼”、“土掉渣烧饼”、“掉馅的烧饼”、“土家西...
11-08
11-08
1874/1
2010超级明星厨师美食表演赛年度总决赛在重庆黔江闭幕由重庆市黔江区旅游局、世界明星厨师联合会、亚洲华人名厨联合会、IFBA国际餐饮协会、世界华人健康...
11-08
11-08
678/1
秀山风味美食大赛在花灯寨举行12月14日,秀山风味美食大赛在花灯寨举行,旨在展示秀山餐饮业风采,挖掘一批具有代表性的秀山特色美食。本次大赛由秀山土家族...
11-08
11-08
983/2
市场呼唤少数民族菜系华夏民族,是一个多元民族组成的大家庭。千百年来各兄弟民族和睦相处,共同缔造了伟大的中华文明。少数民族饮食文化,是中华饮食文化的重要...
1149/3
湖北长阳叫响“清江健康食品”品牌新华网湖北频道2010年7月8日(冯国栋、杜强),长阳土家族自治县委、县政府在宜昌城区隆重举行“十大健康食品”推介会,...
688/1
瓦罐里的土家菜作者:包光潜在一位朋友的带领下,我们叩开了农户的家门。一条黑白相杂的小毛狗尾随我们,发出轻微的叫声,然后渐渐地友好起来。屋里和屋外简直天...
瓦罐里的土家菜

上一页

12下一页
版主信息 申请版主
本版块暂时还没有版主,赶快来申请吧!
热帖排行
通过以下方式关注本版块
""