走进超市、商店,货架上的食品多到让你眼花缭乱,大家都想买到既好吃又健康的那个。
但所谓的「健康食物」,猫腻真的特别多......
以下 7种披着「健康外衣」的食物,果粒酸奶、果蔬汁、果蔬脆片......
虽然美味,但真的不健康。如果你为了健康而选择它们,那就亏大了!
1、果粒酸奶
很多姑娘小伙,喜欢在减肥的时候,用各种果粒酸奶来代替正餐。有牛奶又有水果,听起来似乎很不错。
但你可能没注意,果粒酸奶使用的果粒其实是果酱,而且糖分比一般的酸奶更高。
与其多花钱买果粒酸奶,不如喝杯原味酸奶,再吃个新鲜水果。
2、谷物牛奶
谷物和牛奶的搭配,喝了就是一顿早餐?
想太多。
虽然谷物牛奶确实有谷物也有牛奶,但它谷物不多,牛奶被稀释了,而且还额外加了糖......
从早餐的角度说,它俩都不够吃;
从营养方面来说,纯牛奶实在,补钙好;
从不容易长胖说,纯牛奶热量低;
从价钱上说,纯牛奶更便宜。
综合起来,纯牛奶的性价比要比谷物牛奶高,如果想吃谷物,自己加两勺燕麦就行。
真材实料的早餐好搭配
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3、果蔬汁
在各种广告的大力宣传下,各种鲜榨果蔬汁、纯果汁,变成了健康生活的标配。
然而,果蔬汁其实并不健康:
容易喝多。果蔬汁比水果蔬菜容易咽,喝了也不觉得撑,而且饿得也更快。
糖分不少。果蔬榨汁后,糖分变得容易吸收,会引起血糖较大波动,反而不健康(果汁的升糖指数比新鲜水果高)。
营养素损失大。榨汁时,果蔬会接触氧气,很多维生素会被氧化破坏(特别是维生素 C),另外,如果去掉果渣,那更是浪费了大量膳食纤维和矿物质。
一杯果汁大约含有20克糖
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还是那句话,还不如把钱省下来买新鲜的水果蔬菜呢。
4、果蔬脆片
大家都知道,适量多吃水果蔬菜,有利健康。但现在很多人都在外就餐,吃果蔬的量严重不足,于是各种果蔬制品纷纷上市。
其中,果蔬脆片以其香香脆脆的口感,赢得了很多人的喜爱。
然而,大多数的果蔬脆片,一点都不健康!
因为它们都是油炸的,油脂含量很高。
某果蔬碎片的营养成分表
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100 克里有 30 克脂肪,比例高达 30%。
而且 100 克的热量为 500 千卡,这一袋下去,等于吃了一顿饭。
更关键的是,这一包果蔬脆片得好几十块钱,能买好多好多斤新鲜的苹果菠萝土豆红薯胡萝卜……
5、盐焗坚果
坚果富含膳食纤维和矿物质,饱腹感强,是很不错的小零食。
但盐焗坚果还是算了吧。
一方面,它盐多,对血压不好;另一方面,很多盐焗坚果,其实都是油炸食品。
这样的坚果,虽然味道更香,但并不健康,还是别买的好。
6、粗粮饼干
超市里卖的粗粮饼干,号称有大量的膳食纤维,乍一看很像是健康食品。
这种饼干确实有很多的膳食纤维,但是......
因为含有大量膳食纤维,所以粗粮饼干的口感一般都不太好。为了让它更好吃,卖得多,就需要加入大量的糖和脂肪。
某粗粮饼干的营养成分表
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100 克里有 33 克的脂肪,一块饼干吃下去,三分之一都是油,一点也不健康。
7、花式燕麦片
说到燕麦片,它确实是很不错的粗杂粮之一,但货架上那些香香脆脆的花式燕麦可要小心点。
这些花式燕麦,除了会搭配坚果和水果干,通常还会加入大量的油和糖。它们吃起来很美味,但营养真的不如原味燕麦,而且价格很贵!
建议大家买各种纯的燕麦米、燕麦片、快熟燕麦片,它们营养不错,价格也不高。
如果想吃水果干和坚果,那就自己搭配点喜欢的品种。
用更少的钱,吃到更好的营养。
自己搭配,想吃啥放啥
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以后千万别买上面7种伪健康食品啦!
来源:丁香医生
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