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主题: 柿子的两个药用功效，太厉害了，很多人都需要！

郁金香
  • 郁金香
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  • 阅读：1137
  • 回复：0
  • 发表于：2020/11/13 16:02:38
  • 来自：湖北
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柿子口味独特、营养丰富，且有很高的药用价值。

“鲜柿”的营养价值

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鲜柿子味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。

营养分析表明，柿子含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素Ｃ、碘、钙、磷、铁等，未成熟果实含鞣质。

药理研究表明，柿子有降低血压，增强冠脉血流量的作用。

《本草纲目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”

鲜柿250克，切碎取汁，开水冲服，可治疗胃热伤阴之烦渴口干。

“柿饼”营养价值


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登录/注册后可查看大图柿饼

味甘，性平，具有润肺、涩肠、止血等功效。柿饼60克，挖开装入川贝9克，蒸熟后服用，可治干咳；柿饼、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔疮出血；柿饼两个，陈皮两片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢性肠炎。


“柿霜”营养价值


柿霜即柿饼上所结的白霜，味甘，性凉，具有清热生津、润肺止咳等功效。

《医学衷中参西录》云：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”

柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎；

柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研细末，涂擦患处，可治口疮、口角炎。

“柿叶”营养价值

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嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。


【摘 要】方一：肺燥咳嗽

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方二：痔疮下血

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秋天吃柿子的禁忌

  • 柿子性寒，凡脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后及外感风寒者，忌食鲜柿子。脾胃虚寒者可以适当食用柿饼。

  • 需要注意的是，不论鲜柿子还是柿饼，每日食用量最好不要超过1个。

  • 空腹、饮酒后不宜吃柿子。

生柿子除涩方法

生柿子味道酸涩，具有较强的收敛作用，食之过量，易致口涩、舌麻、大便干燥，所以不建议直接食用生柿子。

1、将涩柿子放在陶瓷盆里，喷上白酒（两次即可），三四天后，涩味可清除；

2、或者将涩柿子和熟梨、熟苹果等水果混装在密封袋立，一周后涩味也会消除；

3、把涩柿子浸泡在50℃左右的水中，置于保温桶中，一天一夜，亦可除涩。
  
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