主题: 土家人杀年猪

土家人杀年猪

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     居住在清江沿岸的土家人，认为喂一头或两头大年猪是家庭富裕的象征，是家庭万事顺埸的兆头。因此，在一年之末的杀年猪，既是－年劳作辛苦的回报，也是一件重要的民俗事象。 

    杀年猪一般在冬月尾腊月初，事先要格期（择选日期），民间有“四、六不杀猪，逢亥不杀猪，破群日不杀猪” 的俗谚。据说在不能杀年猪的日子里宰杀了年猪，一是以后喂养的猪不肯长，二是杀猪佬“犯忌”， 今后讨不到好。杀猪前几天，老板除准备好柴火外，要请好“杀猪佬”(屠夫) 和四、五个帮忙的人手，俗称“揪猪尾巴” 或“服杂”。