最回味充满父爱的那锅鱼汤_杂谈随笔_长阳论坛

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发表于：2012/11/14 16:53:37
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最回味充满父爱的那锅鱼汤

作者：杨再平

到大地方学习工作以后，尤其是近些年来，吃鱼喝鱼汤，跟家常便饭一样，吃过多少鱼，喝过多少鱼汤，哪次在哪吃鱼喝鱼汤，哪里记得？但小时侯喝第一锅鱼汤，那情那景，却永驻我心。那是一锅充满父爱的鱼汤，最回味充满父爱的那锅鱼汤！

　　记得十岁那年夏天，很久没下雨，有丘离小河较远的水田干得不行了。一天傍晚，生产队不知从哪搬来一架木制的水车，从不远处的池塘车水给那丘水田。

　　夜幕降临，漫天星斗，闪亮银河看上去就横在山头横在屋脊。萤火虫到处乱飞，随手就能抓住，抓了放在手心里当小灯笼。……家乡夏夜常常那样。

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何微微

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发表于：2012/11/14 16:55:22
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　　几个大人使劲用脚踩那水车，成串的小木块就连贯地将池塘里水刮上来，经过一段小沟渠，流入那丘水田。

　　过去抗旱都用盆桶之类的工具端水挑水，用那样的水车从池塘车水，在我们生产队还是第一次，所以很多人都去看热闹。围观的大人们嘻嘻哈哈，或对水车评头论足，或对踩水车的人指手画脚。

　　一班细娃儿光着脚丫子在沟渠里走来走去，嬉戏玩耍，我也在其中。突然，脚丫子碰到一条活蹦乱跳的鱼，那是水车从池塘里带起来的，我赶快弯腰用双手抓住了那条鱼，一掂量足有半斤多。

　　那是我长那么大抓住的最大的鱼。过去在小河或水田里抓到的鱼都是指头大小，叫“千年个儿”，就是一千年也就长那么大的鱼。那样小的鱼，主要拿去喂猫，或者挖个小池塘养着好玩儿，从不正儿八经吃，偶尔用青菜叶包着在火上烤了吃，也从没吃出好味道来。这下逮到这么大一条鱼，高兴极了，赶快拿着找到我爸。我爸见我逮了那么大一条鱼，笑得嘴都合不拢，就赶快带我回家。

　　家里其他人到车水的地方看热闹去了，都还没回来，屋里就爸和我俩。只见他急急忙忙把鱼洗干净了，用菜刀刮去鱼鳞和内脏，切了几根葱花蒜苗，找来油盐，在堂屋桌上架起小烘锅（相当于小火锅），往烘锅炉膛放了几块小木炭，鼓着嘴把火吹旺了，把那条鱼和着作料放进烘锅煮。不一会儿，鱼汤做好了，他就给我舀了一碗，要我喝。我说“你也舀一碗一起尝尝啥！”他一个劲儿地摇头，抿着笑嘴说：“你捉到的，都你尝，都你尝，尝个够！”我坚持要他一起尝尝，他勉强喝了一小勺子汤，再也不肯尝了，就坐在一边笑咪咪地看着我把那一烘锅鱼汤喝得干干净净。

　　整个过程，我爸都笑咪咪的，笑得那样开心，那样慈祥！那情那景，永驻我心，每每让我回想。

　　那是我有生以来喝的第一锅鱼汤，是我爸亲手为我做的鱼汤，更是倾注了我爸对儿子那种难以言语的父爱的鱼汤，那醇香美味，没有任何鱼汤能比，每每让我回味！

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