县工商局出台2013年全县流通环节食品安全监管十条硬措施_聚焦长阳_长阳论坛

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发表于：2013/2/1 10:48:27
来自：湖北

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县工商局出台2013年全县流通环节食品安全监管十条硬措施

近日，县工商局为贯彻落实《省人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见》，拟制出台了2013年全县流通环节食品安全监管十条硬措施：

　　一是结合食品流通许可证大换证，加强流通环节食品准入许可的管理工作。强化食品安全知识培训，送法上门。

　　二是加强流通环节食品市场巡查管理工作，认真落实辖区属地监管责任制，强化基层食品安全管理责任。

　　三是疏与堵结合、规范与处罚并重，加强对现场制售食品行为的监管。

　　四是围绕食品准入行为、自律行为、质量行为三个焦点，针对农村食品市场、食品添加剂、节日市场、重点品种等四个“靶向”目标加强食品安全专项整治工作，加大食品违法案件查处力度。

　　五是以流通环节食品追溯体系建设覆盖面（批发户、超市、乳制品）达到100%，实现消费者自助检索食品信息为目标，积极稳妥推进食品流通电子追溯系统。

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