主题: 火烧坪乡：四大举措力保高山蔬菜质量安全

为了保市民“菜篮子”安全、农民“钱袋子”鼓满，火烧坪乡及早布署，重在源头把关，出台四项制度以确保高山蔬菜质量安全。

　　一是实行生产资料准入制度。对于在乡域市场内销售的种子、肥料、农药实行生产经营资格认证，无生产经营许可和产品认证的一律清理出市场。重点推广智能终端配肥技术、太阳能杀虫灯技术等。

　　二是实行产品质量安全承诺和追溯制度。要求生产资料经销商、冷库、专业合作社对所经营产品质量进行安全承诺，并签订责任书。要求种植户填写生产记录台帐，详细记载施肥、收获、病虫草害发生和防治情况、休药期、安全间隔期等内容；要求经销商建立生产资料进销台帐，详细记载产品品名、生产厂家、购买人、进销数量等；要求冷库和专业合作社建立蔬菜加工销售台帐，以详细记载种植户、品种数量、加工情况、销售日期、销售地等内容，以便追溯。对于安全问题实行“零容忍”，一旦发现，将取消其经营资格。

　　三是实行高山蔬菜质量安全检测制度。要求各冷库配备一套自检设备，实行蔬菜入库、出库双重检测。成立一个食品安全监管站，配备先进的检测设备，对冷库的产品进行抽检，对出境的蔬菜进行检测，并出具检测报告。

　　四是实行高山蔬菜准出制度。设立检查站，检验合格证明、产地证明、检疫证明三证齐全的高山蔬菜运输车辆，方可出境。