今天好姐妹对我说,星期五帮我妈妈杀年猪,吃蒸肉,便知道今年一年又到年底了,好快的时间啊,在不知不觉中,一年的光阴便飞弛而去了,小时候盼长大,现在知道长大一岁我们就老了一年,在世上的时间也短了一年。
不过说起杀年猪还是照样的很兴奋,看到那场面,就不由自主的想起小时候的情景来,在现在的小朋友眼里,对于杀年猪不会有什么感觉,因为现在的生活水平远远的超过了我们的那个年代,鸡鸭肉鱼只要是想吃的,随时都可以买得到,不用排队,也不用粮票,布票什么的,只要有钱就可以了,而且每天都很新鲜,渐渐地人们越来越觉饭难做了,东西不好吃了,上街不知买什么了,我一个姐妹居然对我说,早上不知吃什么,中午不知做什么,上街不知买什么,晚上不知玩什么了,我会邪了,事后想想,生活确实变的越来越无味了。
但听到杀年猪,我依然感到很期盼,一如小时候一样,每到杀猪的时节,家家户户都会很慎重,大人知道那是一年来的辛苦收获,也是孩子们一年的期盼,改善生活的唯一的指望。
那时候 ,不论那家,都要请上所有的人员到自己家里吃蒸肉,比过年还热闹,小孩子们在一起追追打打,大人们在一起说说笑笑,忙忙忙碌碌的,气氛是那么的融洽,就像一家人一样,至今很怀念那种亲如一家的感觉。杀猪之后吃猪血也是有讲究的,刚出锅的热血称之为毛血,大人们都是要叫上小孩们吃上一点,但不准吃多,说吃多了会影响记忆力,也不知道她们从那得知的,而我们也总是乖乖地听大人的话,从不多吃。
到了吃蒸肉的时候 ,小伙伴们真的饿了,大都会狼吞虎咽,看见她们吃的那么香,我总是很羡慕,也懂得了吃得是福的道理,我最喜欢吃的是那肉下面的南瓜,甜甜的,妈妈老是说我吃些没营养的,我也只是笑笑而已。
长大后,我从来没喂过猪,但我每年仍可以吃到我想吃的蒸肉下面的南瓜,我知道是因为她们爱我,年年都请我去品尝,而我也不客气 ,知道客气了,反而生疏,会破坏我们之间的那份融洽,她们都明白不是为了请我吃什么,只是为了表达她们的心意而已,我也明白 ,那是她们从小一来对我的关爱,没有改变,一直珍藏在她们的心中,一如我还是当年那个小小的,瘦弱弱的小女孩,总是会心生怜惜,就一如我父母对我的爱一样,那么的刻骨铭心,让我难抗拒。
登录/注册后可查看大图