主题: 2011明星金厨旅游美食国际大赛4月2日正式启动
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- 发表于:2012/10/28 14:54:35
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2011明星金厨旅游美食国际大赛4月2日正式启动 作者:朱峰 2011明星金厨旅游美食国际大赛4月2日正式在中国启动,标志着这一项极具国际影响力的美食盛事选拔全面启动。据主办方负责人、明星厨师设计师何虹氚先生透露,今年的国际大赛是在 “超级明星厨师美食表演赛” 七大赛区的基础上完美升级,明星厨师们通过238天的拼搏,七个赛区的超越,来自世界各地的明星厨师,用毅志和勇气,用实力和语言,为我们带来了一场场动人心魄的美食表演,为历史留下了一个个荡气回肠的瞬间。最后由卢建强获得年度总决赛特等奖;刘权泉、李术国、卢建强、胡长兵、陈达波、沈超群、吴顶旺、胡全军 、江波、曹正、黄顺勇、季圣华、吴志虎等获得明星金厨奖;吴向荣、沈刚、廖林森、王杰、李术国等获得年度总决赛一等奖;他们成为第一批向世界弘扬中华美食文化的国际旅游大使。
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打造全国瞩目、全民互动的美食盛事
作为首个国际旅游美食赛事,本届赛事将秉承“低碳环保旅游、中国菜、明星金厨、旅游美食”的精神,展现明星金厨风采,重视低碳环保旅游概念。4月2日,大赛报名正式启动,并开通热线:15923647955接受报名,与此同时,为了将“明星金厨、旅游美食”理念推向世界,让全球人更疯狂的热爱中国菜,促进健康饮食更好的发展,为地方旅游增添新活力和动力;特组织2011明星金厨旅游美食主题年火炬手选拔活动,总名额为88名,选拔“网络火炬手”,其中分为“明星金厨火炬手”和“旅游美食火炬手”,此次火炬传递选择低碳、环保、创意形式网络传递;主要负责传播2011明星金厨旅游美食主题活动以及明星金厨、旅游美食精神。
“2011明星金厨旅游美食国际大赛”由世界华人健康饮食协会、亚洲华人名厨联合会、世界明星厨师联合会、IFBA国际餐饮协会、中国厨师网共同主办,北京海纳虹氚策划经纪有限公司、香港国际厨王企业管理有限公司执行策划。除了力邀专业制作团队倾力打造外,本届大赛更邀请了旅游名人、政府领导、华人餐饮名人及社会名流和游客共同组成强大的评委团,并通过电视、报刊、网络、微博等多种途径进行强有力的宣传,保证大赛在专业、公平、公正、公开的环境中进行,力图将大赛办成一场全国瞩目、全民互动的顶级旅游美食盛事。随着本赛事的全面启动,相信“低碳环保旅游、中国菜、明星金厨、旅游美食”的精神及参赛选手的风采,将从中国的舞台上走向世界,成为举世瞩目的焦点。
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