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主题: [原创]端午节随想

  • 柏山老农
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  • 发表于:2012/11/25 18:41:56
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                                   端午节随想

    端午节还没到,小镇上已经有些气氛了。沿街的小摊点上,一紮紮用于包粽子的的蓼竹叶,笋壳叶比比皆是;小食店里,香喷喷的粽子开始诱惑着孩子们的食欲和好奇;各大超市里,各种花色的粽子,在貌似优惠的促销活动中闪亮登场,从购买者喜形于色的表情中明白,已经悄然占据了一席之地。

    “端午”,农村多叫“端阳”,一个有着数千年悠久历史的传统节日,其由来尽管说法不一,不过在我们这里,吃粽子,赛龙舟,插艾蒿,饮雄黄酒,古朴的民风和人们的心理愿望,就是纪念伟大的爱国诗人屈原的。

    今年的端午节,是由国家法定休息的第一次假日,新增小长假的首次亮相,不少人早就开始酝酿着如何消遣了。在社会日趋现代化,在各种社会活动逐渐与国际接轨的当今,一些独具民族特色的传统节日正在逐渐淡化,大有被风靡全球的各类“洋节”取代之势,然而,端午节却能得到国家法律的保留和重视,不仅是现代人感到欣慰,而且,也是对古人对祖先的缅怀和慰籍。

    城市的端午节,市民消闲,上班一族按例休假,少不得包粽子,划龙舟,游公园,逛超市,甚至寻幽览胜,旅游观光,绝然不失浪漫和休闲,都市生活的优越自然营造出浓浓的节日气氛。

    农村的端午节与城市相比,则是大相径庭,农村的五月,正是“芒种忙忙种”,“芒种打火夜插秧”的季节,割麦,栽秧,抢插红苕,忙上火焰山,所以,法定休假不属于农民。农村的端午节,虽然人们很在意,但过得很单调,很匆忙,历来如此。

    在我的老家,从我记事之时,看到一些老人们对端午节特别在意,整整一个五月,都浸沉在节日中。五月初五,为“小端阳”,十五为“大端阳”,二十五为“末端阳”,三个“端阳”都要过,犹以“大端阳”更为重要。

    所谓过节,也不过是杀一只鸡或者煮一支“腊”猪蹄,甚至炖一小耳锅“鸡蛋花”,一家人在一起聚聚餐,辛苦的劳作之后得到片刻的休息而已。当然大户人家,也有打豆腐,包粽子,请端阳客的,只是于我没有印象。

    在我童年的记忆中,“端阳”节又是“端秧”节。我们家乡的水田比较多,一般家庭都有三五亩。端阳时节正是栽秧的季节,为了抢时间,栽秧都是互相赚工,七八个户一组,一户一天轮流转,不论天晴下雨。轮到谁家栽秧,谁家就过“端阳”。记得每次轮到我们家时,提前几天便要开始准备,打豆腐,生黄豆芽,打新麦子推灰面,烧腊肉,剁包馅,忙得跟过年似的。

    栽秧也就是过端阳的当日,天不亮就要起床,栽秧的人也来得很早,每人一杯酽茶,一碗挂面,称为“过早”,吃饱喝足以后,便下田扯秧苗,我们则在家帮母亲弄早饭,一时买烟,一时打酒,搽桌子,搬椅子,忙的团团转。只有早饭过后,大人们下田栽秧时,我们才有些许空闲。这时,除了给栽秧的人送茶水之外,便去附近的山上割一些艾蒿,扎成小把,放到屋檐下。一直到中午过,殃栽结束以后,才能吃中饭。由于栽秧下田早,辛苦程度大,一般都只劳动半天,故有“秧半天”之说。吃过午饭后,就地休息,大家在一起,家长里短,说笑嬉闹,无拘无束。同时,“要得吃,大作力”,或“擀包面”,或包饺子,玩到日落西山,吃过晚饭以后才各自回家。当时,各家各户栽秧需要时间的长短没人计较,但吃喝的好坏却是互相攀比尽力讲究的,没人愿意落后。

    在过端“秧”节吃饭时,女人和小孩是不上桌子的,只能等栽秧的人吃过下田以后,才把那些剩余的饭菜重新热过后再吃,现在想起来,虽然感觉有点吊胃口,但在当时并不觉得委屈。

    上学之后,平时不能请假,只有过“端秧”时,不论谁家的孩子,学校都会准假一天,老师也会应邀到离学校比较近的户“过端阳”节,吃一顿中午饭。

    记忆中的“端秧”节,虽然很忙,但过得很开心。有一次,跟随二嫂子(伯父的儿媳妇)去送茶水,被他们夫妻两个拖到水田当中以后,周围的人突然向我身上抹泥巴,从腿上,背上一直到头上,急得我只求绕,他们却笑得前仰后合,眼看我就要哭了,他们却笑得更开心,当我求救的目光投向二嫂子时,见她也笑得弯着腰,一种受骗的感觉油然而生,于是也跟着笑起来,他们才放手了。有几次,他们将两尺长的“黄鳝鱼”偷偷放到我装书的匣子里,寻求开心。

    当时一起栽秧吃饭的人大多是叔,兄辈,五十多年过去了,这些人早已相继谢世,但是,每到端阳节,或看到栽秧时,都会不由自主的想起当时的情景,不仅每一个人当时的音容笑貌会在眼前跳动,而且每个人的一生中的故事都会浮现在眼前。

 
[此贴被柏山老农于2012-11-25 18:51:37编辑过]
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  • 长阳户外运动协会
  • 发表于:2012/11/25 19:03:07
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     还记得小时候的端午节,“山婆婆”用存念的核桃米子炒过了和上腊肉丁做“芯子”,包的包面。那个味道,永不会忘记!
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  • 长阳户外运动协会
  • 发表于:2012/11/25 19:04:23
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  • 柏山老农
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  • 发表于:2012/11/27 17:37:44
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  • 柏山老农
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  • 发表于:2012/11/27 17:38:24
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